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Journée de la gastronomie traditionnelle Hesbignonne

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Dimanche 06 Mai 2018 10:30
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NOUVEAU dans la Commune et dans la région !
 
Le 6 mai 2018 – du matin au soir
 
Parc communal à Orp-le-Grand
 
Sous les auspices de l’administration communale et avec le soutien de nombreuses institutions, les confréries de la tradition gastronomique wallonne – Conseil noble du Brabant
wallon et de Bruxelles ont le plaisir de vous inviter à leur….. Journée de la gastronomie traditionnelle hesbignonne.
Vous aurez l’occasion d’y déguster (et même de les accommoder pour les repas de midi et du soir) les authentiques produits que nous ont légués nos aïeux… entre-autres :
- Le boudin vert de la Confrérie des Mougneûs d’vète trëpe d’Orp-le-Petit.
- Les champignons de la Confrérie de Folx-les-Caves.
- Le Hatchès de la Confrérie des Blancs Gilets de Grez-Doiceau.
- La noix de jambon proposée par la Confrérie du cochon de Piétrain.
- La tarte au fromage blanc de la Confrérie du Blanc stofé de Jodoigne.
- La «cuvée Saint Antoine» de la Confrérie de l’ordre de Saint Antoine de Blehen (Hannut)
- Bière brune de fabrication exclusivement locale.
Vous pourrez vous désaltérer avec les bières ou vins correspondant aux produits de chaque Confrérie:
- La «bière d’Orp-le-Petit» (blonde «d’abbaye»)
- Le vin blanc proposé par Folx-les-Caves.
- La «Grisette», bière blonde de haute fermentation, proposée par les Blancs Gillets de Grez-Doiceau.
- «La piétrain», blonde de 6.5°. accompagnant le cochon de Piétrain.
- Le vin blanc et le café proposés par la Confrérie du Stofé de Jodoigne.
Quelques autres confréries sont sur le point de nous rejoindre !
 
L’ambiance sur le site sera explosive grâce aux groupes suivants :
- Le super-DJ Jean-Georges.
- Le groupe musical «No Way» - pour tous les âges et tous les goûts !
- Pour la première fois dans la région, le groupe «Mystic Highway» Spécialistes années 70 !
- Les célèbres «macrales d’Hélécine» et leurs musiciens.
 
Il y aura également une foule de jeux et d’activités pour les enfants.
En cas d’improbable mauvais temps, la journée se déroulera dans le hall Communal d’Orp-le-Grand.
 
 
Contact : Infos : H. BAUWIN, Echevin : 0475/44.50.98 ou F. HENNEGHIEN : 0470/07.25.81

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